イトウ・テックについて
MISSION 私たちの使命
慢性的な人手不足の現代では、農作業にかかるコストはきのこ生産者の収入を圧迫します。
『種菌を均一に仕込んだ優れた菌床づくりを機械化できたら、きのこ生産者の人件費とコストの大幅な削減と、きのこの収量増加が期待できる』
きのこ生産者が真っ当に儲かり、農業を継続できること、それが私たちの願い。
それにより、世の中に安全で安心な品質の高いきのこを供給し、多くの人に食べる喜びと心身の健康をもたらすことができると考えるのです。
私たちが持つ技術と情熱で、きのこ生産者が笑顔できのこ栽培を継続できる世界を実現すること、それが私たちの使命なのです。
VISION 私たちが目指すもの
海外で種菌を仕込んだ菌床を使っても、日本で収穫されれば「国産」になります。日本の食品表示法では、野菜やきのこのような農産物は収穫された場所が産地と決められているからです。
種菌の植え付けからきのこに育つまで、日本の生産者が手がけたきのこであれば、私たちは安心して食べることができます。輸入に際する燃料も不要なため、環境にも負荷をかけません。
私たちは、日本に暮らす人々が口にするきのこがすべて真に安全で、人にも地球にも優しく、安心なものになることを目指しています。
VALUE 私たちの価値観
私たちが常に大切にしていること。
それは、私たちが100%だと思える機械に仕上げてから出荷することです。
「手を抜くな」と言う初代社長の教えを忠実に守りながら世に出す私たちの機械は、壊れにくく入れ替えも稀であるため私たちの商売の観点ではメリットとは言えませんが、お客様に利をもたらし、長く愛用していただける機械だと自信を持って言うことができます。
これからもお客様の利を生み出すために、私たちは以下の価値観を大切にしています。
●Intuition | 直感 | ー このひらめきが創造力を育む
●Development | 開拓 | ー 新たな出会いが向上心を生む
●Environment | 環境 | ー すべては自然からの賜物である
●Intelligence | 知性 | ー 変化するニーズに柔軟に即応する
